Definicja 1 wymiennika węglowodanowego (WW) obejmuje ilość produktu zawierającego 10 g węglowodanów przyswajalnych, a nie 5 g. Wymiennik ten jest wykorzystywany w diabetologii do planowania jadłospisów, aby ułatwić kontrolę poziomu cukru we krwiLink 1Link 2Link 3. Zatem odpowiedź powinna być B. 10 g węglowodanów.

Wybrana odpowiedź B (10 g węglowodanów) jest zgodna z definicją wymiennika węglowodanowego (WW), który w Polsce oznacza ilość produktu zawierającego 10 gramów węglowodanów przyswajalnych, czyli takich, które organizm jest w stanie strawić, z wyłączeniem błonnika pokarmowegoLink 1Link 2Link 3Link 5.

Definicja wymiennika węglowodanowego (WW) w Polsce oznacza ilość produktu zawierającego 10 g węglowodanów przyswajalnych, a nie 15 g. Wybrana odpowiedź C (15 g) jest więc niezgodna z powszechnie przyjętą definicją stosowaną w diabetologii, gdzie 1 WW to 10 g węglowodanów przyswajalnychLink 1Link 2Link 3Link 5.

Definicja wymiennika węglowodanowego (WW) w Polsce określa, że 1 WW to ilość produktu zawierająca 10 g węglowodanów przyswajalnych, a nie 20 g. Wybrana odpowiedź D (20 g) jest więc niezgodna z obowiązującą definicją, która jest potwierdzona w źródłach i praktyce diabetologicznejLink 1Link 3Link 5.

Definicja wymiennika węglowodanowego (WW) w Polsce określa, że 1 WW to ilość produktu zawierająca 10 gramów węglowodanów przyswajalnych, a nie 25 gramów. Wybrana odpowiedź E (25 g) jest zatem niezgodna z obowiązującą definicją, która jest potwierdzona przez liczne źródła medyczne i dietetyczneLink 1Link 2Link 3Link 5.